27º CATAD’OR WORLD WINE AWARDS

El concurso de vinos y espirituosos más importante de Latinoamérica Con “Catad’Or Gran Salón de Medallas”,feria abierta al público y un jurado internacional de excelencia, que incluye a dos Master of Wine, comercializadores, enólogos, educadores y expertos de 14 países, la 27° edición de Catad’Or World Wine Awards y Catad’Or World Spirits Awards pondrá a Chile…

Viña Terranoble, próxima a cumplir 30 años, es y ha sido ferviente impulsor de la variedad Carmenere en Chile.Desde el redescubrimiento de la cepa Carmenere en Chile en 1994, viña Terranoble ubicada en el valle del Maule, ha dedicado sus mejores esfuerzos al desarrollo de esta cepa emblemática para Chile, explorando nuevos terroir e innovando…

Celebra el Día del Vino 2022

con gran fiesta en Providencia el 20 y 21 de agosto Providencia inaugurará las celebraciones del Día Nacional del Vino este 20 y 21 de agosto, en una gran fiesta en Av. Andrés Bello, entre Pedro de Valdivia y Suecia. La actividad contará con 50 stands de viñas de todas las regiones vitivinícolas, 30 stands…

Años de tradición: Varsovienne celebra su historia con sus clásicas calugas

Calugas de Varsovienne es uno de los productos más antiguos de la chocolatería, y además es uno de los favoritos de los consumidores. Este 2022 estarán disponibles en diversas variedades y sabores, pero siempre manteniendo el característico y delicioso sabor que las representa. Desde la suavidad de la Leche hasta la crocancia del Turrón, pasando…

Buffo Vegan Sushi abre su primer local en Huechuraba y se posiciona como el único restaurante de sushi 100% vegano de la comuna

Con sabores únicos y un menú exclusivo elaborado con preparaciones novedosas 100% cruelty free, Buffo Vegan Sushi abre en la comuna de Huechuraba, Región Metropolitana, como el primer restaurante vegano del sector, ubicado en el segundo piso del Mercado de Abastos y Gourmet (Pedro Fontova 7855). Su carta fue hecha por el chef Joan Valdivia, formado…

PARA TENER EN CUENTA: ESTOS SON LOS BENEFICIOS DE COMER CARNE

  Es una proteína que forma parte de la dieta de miles de chilenos, que tiene grandes propiedades y que no solamente es un alimento, sino que una potente fuente de salud si se consume en las cantidades correctas. Muchas son las personas que gozan los fines de semana con un buen asado, si van a…

Cervecería Kunstmann presenta nueva especialidad craft de temporada

El frío no es impedimento para disfrutar de una rica cerveza. Por ello Cervecería Kunstmann acaba de lanzar Smoky Pils, una variedad hecha con malta ahumada y hojuelas de avena. Una vez más Cervecería Kunstmann vuelve a sorprender a sus fanáticos con la creación de una nueva especialidad craft de edición limitada, que conjuga experimentación…

REDESCUBRIENDO COLCHAGUA

Es una de las más recientes producciones de Viña Estampa.Edición limitada que nace gracias al espíritu innovador, la calidadtécnica y la pasión por el origen, atributos que permiten a la viñafamiliar crear vinos con carácter, representando un verdaderoaporte a la diversidad vitivinícola del Valle de Colchagua. La historia se remonta hace 13 años, cuando la…

EL BOOM DE LA HAMBURGUESA GOURMET

El mercado de hamburguesas ha tenido un aumento explosivo en los últimos años. La plataforma de delivery Rappi dio cuenta de la venta de más de 2 millones de este producto durante todo el 2020, lo que equivale 240 por hora. Ya en 2019, este negocio reportó US$466,6 millones, con una proyección de US $523,4…

VINVENTIONS, LÍDER MUNDIAL EN SISTEMAS DE CIERRE SUSTENTABLES PARA VINOS, APUESTA POR EL MERCADO CHILENO TRAS UNA SIGNIFICATIVA INVERSIÓN EN SUDAMÉRICA

En una industria altamente competitiva como la vitivinícola, los sistemas de cierre resultan un insumo fundamental para la correcta evolución y preservación del vino. Son una pieza clave para los productores de vino ya que su calidad y performance determinan cómo llega cada botella al consumidor final. Vinventions, segundo productor mundial en sistemas de cierre para…

AMADINE BISTRÓ: UNA PROPUESTA PARA ENAMORAR

Es febrero y en las calles de Santiago se celebra el amor. Amandine Bistró ha recolectado estos sentimientos, para llevarlos directamente a tu mesa, con un menú lleno de emociones. Entradas, platos y postres, junto a una selección especial de vinos, invitan a pasar un momento especial a todos los que quieran celebrar el día…

EL VERANO EN LA CAPITAL SE DISFRUTA CON RENAISSANCE SANTIAGO

Comienza un nuevo año, llegó el verano y no necesitas salir a otros destinos para encontrar diversas alternativas que harán tus tardes y noches más entretenidas. Eso, es justamente lo que ofrece el hotel Renaissance Santiago durante todo el mes de enero para que las noches en la gran capital no tengan nada que envidiarle…

CON ÉXITO SE REALIZA LA XIX VERSIÓN DE LA NOCHE DEL CARMENERE DONDE SE RECONOCIERON A LOS MEJORES CARMENERE Y OTRAS CEPAS DEL VALLE DEL MAULE

Tras dos años de suspensión por pandemia, la Ruta del Vino Valle del Maule apoyada por la Municipalidad de Talca, Corporacion Cultural de Talca, Sernatur Maule, Gobierno Regional, Sercotec, Corporación Regional de Desarrollo Productivo y Espacio TUE, realizaron con éxito la XIX Versión de la Noche del Carmenere donde se congregaron cerca de 500 personas…

Vive una Navidad con sentido y ayudando a quienes más lo necesitan

El destacado hotel, ubicado en la comuna de Las Condes, ofrece una alternativa diferente para todos sus huéspedes. Un paquete solidario que este año irá en directo beneficio de una fundación que trabaja con menores en situación de vulnerabilidad. Se acercan las fiestas de fin de año y muchas personas buscan pasar estos momentos en…

HOTEL RENAISSANCE SANTIAGO SE PREPARA PARA DESPEDIR ESTE 2021

Si buscas un panorama para despedir este 2021 y darle la bienvenida como merece al 2022, hotel Renaissance Santiago tiene preparado el mejor plan para disfrutar junto a tu familia con cenas, estadías y mucha celebración. Las fiestas de fin de año de este 2021, sin duda, serán diferentes a lo que hemos vivido el…

RESEÑA: Catae Restaurant by Reinasansse Santiago Hotel

Hoy les vengo a contar sobre el almuerzo de tres tiempos que viví hace unos días en Catae Restaurant, ubicado en el Reinasansse Santiago Hotel, y que bajo una atmósfera íntima y acogedora, está desarrollando una interesante propuesta gastronómica basada en cocina internacional con toques chilenos o, mejor descrito por su Chef Ejecutivo, Tomás Navarro,…

CELEBRA EL MES DEL CEVICHE EN KECHUA DE BORDERÍO

El ceviche es uno de los platos más importantes y famosos de la gastronomía peruana, incluso es considerada patrimonio cultural de esa nación, pese a esto, ¿cuánto conocemos de esta preparación? Esa es la invitación que hace Kecha de BordeRío durante octubre para que sus visitantes prueben un sabor único, que no se iguala a…

Regalar experiencias es la tendencia en regalos empresariales

Años atrás, las empresas regalaban cajas corporativas, llenas de pan de pascua, champagne y cola de mono. Hoy en día, y potenciado por la pandemia que nos tocó vivir, se nota un fuerte cambio de tendencia en la forma de regalar. Frente a un mundo que cambió a la virtualidad, las empresas muestran que hay una…

OCEAN SPRAY PRESENTA TRES PRIMEROS SABORES DE SÚPER NÉCTAR DE CRANBERRY

Los nuevos Súper Néctares Ocean Spray® mezclan jugos naturales de manzana, piña y durazno con la poderosa y saludable fruta cranberry cultivada en suelo chileno que cuida y nutre el organismo con los múltiples beneficios de esta superfruta, especial para empezar el día. Ocean Spray es la marca líder de jugos y néctares y la número 1 de Cranberry en el…

Christoph Flaskamp, autor de ‘Cerveza, cultura y placer milenario’: “La cerveza ha tenido un rol clave en la humanidad y es responsable de grandes cambios”

Christoph Flaskamp –fundador de la marca nacional Tübinger, además de juez y profesor de cerveza- tenía en mente hace varios años hacer un libro sobre su gran pasión: la cerveza. Detalla que por tiempo lo fue postergando, ya que estaba en muchos proyectos. Vio en la pandemia una oportunidad para sentarse a escribir y recopilar…

DISFRUTA LAS MEJORES TARDES DE TERRAZA EN COURTYARD SANTIAGO

Con la llegada de la primavera, las terrazas vuelven a ser el punto de encuentro favorito de familias y amigos. ¿ Y qué mejor que hacerlo con una vista panorámica de la ciudad? Es la propuesta de Courtyard Santiago Las Condes y su Restaurante The Bistro ubicado en el piso 7, donde puedes disfrutar de un cóctel…

Empresas Iansa anuncia lanzamiento de su nueva línea de arroz

Bajo el propósito de alimentar al mundo con lo mejor de la tierra a través de productos que mantengan su sabor genuino, Empresas Iansa, mediante su marca Iansa Agro, anunció el lanzamiento del arroz blanco gran selección que se suma a su exitosa línea de legumbres en formato de 1 kilo y Tetra Pak de…

Sheraton Miramar ofrece la mejor alternativa para Halloween 2021

Con una opción especial para sus clientes de la Región de Valparaíso, el reconocido hotel de 5 estrellas celebrará esta festividad que hoy atrae a grandes y chicos. Sin lugar a duda cada vez son más las personas que buscan salir de la rutina, tomarse unos días de descanso y disfrutar de un lugar tranquilo…

Prepara la previa del verano junto a Dr. Lemon 

Dr. Lemon, marca líder en bebidas alcohólicas y líder en la categoría de Ready To Drink, llega a Chile a formar parte de una generación que está en constante evolución, siempre en la búsqueda de nuevas experiencias y momentos compartidos. Hoy, es un integrante más entre sus consumidores, buscando nuevos desafíos para sorprenderlos. Esta bebida…