Si bien la historia del Gin es bastante antigua, su popularidad durante el siglo XX se debe en gran medida a la célebre frase de Winston Churchill quien dijo: “El gin tonic ha salvado más vidas y almas inglesas que todos los médicos del Imperio”. El 2021 en Chile, gracias a un estudio de la…
Mes: octubre 2022
La combinación perfecta: vino y comidas para esta primavera 2022
En esta estación del año el consumo de vinos y espumantes aumenta, blancos como el Sauvignon Blanc, o bien, en tinto como el Carmenere, son los destacados en esta primavera, y qué mejor que realzar su sabor junto a una comida. El mes de octubre , una época de desarrollo y maduración donde comienzan a surgir…
Halloween 2022: Celebra la tradición junto a Varsovienne
Octubre 2022. En la actualidad Halloween se ha convertido en una de las festividades favoritas de los chilenos, quienes se preparan con chocolates y dulces. En comparación a años anteriores, el consumo de este último se ha vuelto exponencial en la celebración, esto gracias al reconocido “dulce o truco” protagonizado por adultos y niños. Este…
NUEVOS SABORES FRANCESES CONQUISTAN AMANDINE BISTRÓ
Con intención de innovar en la gastronomía local, el primer bistró contemporáneo de Chile ha integrado una nuevas preparaciones, las cuales incluyen salmón, mollejas y cerdo, carnes que, bajo técnicas francesas y guarniciones cuidadosamente elegidas, prometen sorprender los paladares de sus comensales. Luego de meses de estudio, dedicación y degustación de nuevas combinaciones, Rudi Scholdis,…
Valdivia Pale Lager, la cerveza tributo a la capital cervecera de Chile presenta su nuevo formato en lata
Kunstmann, la cervecería líder del segmento Craft en Chile, busca siempre sorprender con innovaciones en sus productos y procesos. Esta vez es el turno de la lata, un formato preferido por muchos y que llegó para quedarse. Buscando traspasar los límites de la experiencia cervecera, Kunstmann apostó por un nuevo formato para su especialidad tributo…
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