El próximo martes 4 de septiembre a las 15.00 hrs se realizará vía Zoom la actividad “El menú de Chile: Reconocimiento a las cocinas patrimoniales” realizada por el Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, busca visibilizar hace ya 3 años las cocinas de Chile, sus saberes y sabores, como una expresión genuina de…
Etiqueta: gourmet
Marques de Casa Concha Rosé y Chardonnay son reconocidos por la prestigiosa revista Decanter
Durante sus más de 40 años de historia, Marques de Casa Concha, una de las marcas más reconocidas de Viña Concha y Toro, ha mantenido un compromiso por encontrar el mejor terroir para la producción de cada una de sus cepas. Dicha búsqueda le ha permitido posicionarse como la única línea de vinos en Chile…
DISEÑO Y FUNCIONALIDAD: OPCIONES DE REFRIGERACIÓN QUE OPTIMIZAN LA VIDA EN EL HOGAR
La cocina es uno de los espacios más importantes y especiales para las familias, no solo se realizan acciones cotidianas como cocinar, sino que también se convierte en un espacio de encuentro entre las personas. Es por esta razón que Fensa entrega una breve guía sobre cuál refrigerador es el adecuado en términos de diseño…
5 preparaciones con legumbres que son indispensables para este verano
Cuando escuchamos hablar de las legumbres, asociamos su consumo a un plato calórico para días invernales. Pero lo que muchos desconocen, es que la variedad de preparaciones que se pueden hacer con ellas es infinita y que también nos pueden refrescar y ayudar a disfrutar los días de verano. “En Alto Campo, queremos mostrar que…
GUÍA VINAU ESTRENA SU PRIMERA EDICIÓN
Se trata de la primera guía especializada en evaluar y promocionar, únicamente a aquellos vinos de Chile que han sido elaborados a pequeña escala. Si bien, actualmente no existe una regulación que determine un número exacto que permita identificar la definición del concepto de pequeña producción, en Guía VINAU cuentan con la propia, basada en…
