Parrillamos todo el año. Es un hecho. Y el uso de la parrilla ya trascendió a la carne, los vegetales y las frutas. Ahora, la usamos para preparar un trago que podemos disfrutar durante la época más fría del año. El cambio climático pareciera estar jugando con nosotros. Aún con altas temperaturas registradas en algunos…
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¿Carbón o gas? El tipo de parrilla más amigable con el medioambiente
Aún con la pandemia en curso, nos juntamos siempre en torno a los fuegos de un asadito, con todas las medidas de salubridad necesarias. Esa es la realidad. Y es también una realidad el cuidado del planeta, lo que se ve reflejado en que cada vez tengamos más políticas públicas y hábitos propios que apunten…
¿TIENES UNA PARRILLA A GAS? NO OLVIDES HACERLE MANTENCIÓN A LAS MAGUERAS
Sí, seguimos confinados, pero no así con menos ganas de hacer asados. Y si eres un parrillero o una parrillera de tomo y lomo, debes saber la importancia de mantener tu parrilla a gas muy bien cuidada. Quiere decir, que no solamente te preocupes de limpiarla y guardarla en un lugar adecuado para evitar su…
Aprovecha estos últimos días de verano para parrillar junto a Tottus
Este domingo 21 de marzo comenzó el otoño, y nos vamos despidiendo así de los días de calor. Si bien los asados familiares podemos disfrutarlos durante todo el año es inevitable pensar en el clásico asado parrillero para cerrar el verano, ya sea en parrilla eléctrica o a carbón. Elegir el corte indicado es fundamental…
FUNDAS PARA LA PARRILLA: EL ACCESORIO QUE TODO ASADERO QUIERE TENER
El cuidado de nuestras parrillas no radica solamente en utilizarla adecuadamente y limpiarlas de la manera correcta. Hay otros accesorios que nos ayudan en su protección, entre ellos, las fundas. Aún estamos en verano, hace calor, otros días no. Se acerca el otoño y deberían bajar las temperaturas, llegar las lluvias. Por eso, es momento…