De aroma inigualable y sabor adictivo, el tocino es una de las carnes procesadas más antiguas del mundo y ha conseguido una gran popularidad en los últimos años. El tocino es la capa de grasa situada debajo de la piel del cerdo y según la cantidad de carne que tenga, es magro o graso. Dentro…
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Atrévete a armar tu propia cena plant-based para este Día de los Enamorados
Se acerca un nuevo San Valentín y de a poco comienzan a surgir los planes para celebrar esta ansiada fecha en plena pandemia. Algunos se las ingeniarán para mantener viva la llama a distancia, otros podrán juntarse a comer o pasear con las debidas medidas de prevención y otros tendrán la suerte de vivir junto…
El sonido de la cocina: La mejor combinación entre música y recetas
Los ex Master Chef Karen Saavedra y Jeffry Bastías publicaran su primer libro, en el que combinaron dos de sus grandes pasiones: canciones y comida. Según cuentan, esta idea la tenían en mente desde que dejaron el programa de Canal 13. Sin dudas Karen Saavedra y Jeffry Bastías salieron con algo más que exposición mediática…
Receta: Galletas de Avena y Plátano
No sabes qué hacer con tus platanitos negros que nunca te comiste?? Fácil, hay varias opciones, una de ellas – que ha tenido gran recepción en RR.SS – son las galletas de avena y plátano. La receta y la preparación no puede ser más fácil, en todo el proceso no te demorarás más que una…
Empanadas integrales
Hace poquito pasaron las Fiestas Patrias y no pude dejar de preparar mis clásicas empanadas, para quienes aman las tradicionales, hice el pino un día antes y armé una masa tradicional con harina normal (no a todos los podemos obligar a comer tan sano). Pero para quienes deseaban cuidar un poco la línea o eran…