Disfruta de las vacaciones de invierno en Viña Cousiño Macul

Comienzan las vacaciones de invierno y muchos se encuentran buscando panoramas para realizar en familia. La buena noticia si eres amante del vino, es que Viña Cousiño Macul reabrió sus puertas al público con rigurosas medidas sanitarias que te permitirán vivir una experiencia enoturística segura y única sin la necesidad de salir de Santiago. Los…

La guía más completa sobre los vinos de Sudamérica jamás publicada

El mes pasado la galardonada escritora especializada en vinos Amanda Barnes publicó enInglaterra la guía más completa de los vinos y las regiones vitivinícolas de Sudamérica. A lo largode sus 528 páginas y más de 250.000 palabras, Barnes, a quien Jancis Robinson MW describecomo “una fuente de conocimiento sobre el vino de Sudamérica” presenta detalladamente…

CELEBRA EL MES DE PERÚ MARIDANDO CON VINOS DEL VALLE DEL MAULE

Por una parte, la gastronomía peruana ha logrado ocupar un lugar importante en la cocina mundial gracias a su diversidad de ingredientes, múltiples fusiones e influencias culturales, además de la calidad y creatividad de sus preparaciones, mientras los vinos de la Ruta del Vino Valle del Maule destacan por una diversidad enológica que llega directo…